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• 当工业邂逅旅游|江山红盖头：小葛根大产业 健康旅游“火”起来（此文章选自衢州经视）
• 发布时间： 2021/11/30　点击次数：1291　

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  江山红盖头
  
       葛根是一种传统的中药材及食品，伴随着大家生活水平的提高，葛根保健养生产品逐渐走进人们的生活，受到越来越多人的喜爱。在江郎山脚下，就有一家葛根制品公司，掀起了葛根制品“红盖头”，发展得红红火火。今天的《当工业邂逅旅游》系列，我们就到一起去感受健康旅游的快乐。

       原汁原味原生态，最爱绿色葛根茶，我今天是满怀期待的来到了被誉为吉尼斯葛根的浙江红盖头农业科技有限公司，这是一家专门研发、生产葛根制品的国家高新技术企业，我们一起去了解一下。    红盖头生产加工基地，与其说是一个厂区，更像是一个景区，走进他们的厂房内，就能看见大量介绍葛根文化的相关知识，以及全部的生产工艺流程，让我们更加地了解到它与我们生活有什么样的关系。
  
      在浙江红盖头农业科技有限公司里，一单株重量达112公斤的野生葛根，格外格外引人注意，2013年5月，被列入浙江农业吉尼斯名录。
  
       公司董事长祝森根向我们介绍，公司成立于2015年，位于世界自然遗产地——江郎山所在的江山市贺村经济开发区，主要生产葛饮品、野葛粉、葛根片、猕猴桃果汁饮料以及黄精产品。    浙江红盖头农业科技有限公司董事长 祝森根：祝总我看这晒得这一层一层的，这不知道什么东西。这是我们野生的葛根丁，这是有年轮的。这是野生的葛根丁。野生的葛根丁，有年轮的，一圈两圈三圈这个证明了。这个就是它的年轮？对。这有点像树的年轮是一样的。对，这个就是五年以上的野生葛根，晒干或者烘干以后可以放在冷库里储存起来，那么我们要做饮料的时候，通过这个葛根丁拿来萃取，萃取以后做成原浆，然后调配做成饮料。   目前，浙江红盖头农业科技有限公司拥有一条日产四十万听的葛根饮料全自动化生产线，同时，为了确保原材料的品质，还建有万亩葛根种植基地。    浙江红盖头农业科技有限公司董事长 祝森根：我现在来到了红盖头葛根种植基地，来近距离的了解一下有机生态种植，我们一起来问一下祝总。好的，身后的这一块基地，是我们的红盖头葛根基地，我们基地是通过了有机认证的。那么就是说里面的葛根从来不需要施肥，也更不需要打农药，那个完全生态有机、绿色。那么葛根它有个生长周期，基本上每年的三四月份开始种，那么到下半年落霜以后，这个葛根的叶子和藤都枯死了，营养成分到葛根进去以后，我们就可以开始挖掘我们的葛根。    除了葛根系列产品外，今年上半年公司还推出了猕猴桃果汁饮料以及黄精产品。通过凭借优质的产品、精准的市场定位和科学的管理，企业把三产融合做得有声有色。目前，“红盖头”已成长为地区性的农业和食品行业龙头企业，“红盖头”已成为衢州市著名商标，在区域性市场有着强大的影响力。据了解，自红盖头开展工业旅游以来，已吸引了来自全国各地的20多万名游客，带动旅游销售产品累计达1000多万。     我们今天既走了生产车间，也观看了葛根的种植基地，你们一定想要是能带点葛根产品回家就好了。其实在红盖头公司内的工业旅游展区内，就摆放着琳琅满目的商品，你看有市面上非常火爆的葛根丁，还有大家都非常熟知的葛根黄精膏，以及在市面上都能喝到的红盖头葛根饮料，统统可以带回家。

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